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宅消費(fèi)火熱，也讓生鮮電商迎來“春天”。

11月15日，生鮮電商頭部平臺(tái)叮咚買菜(NYSE：DDL)發(fā)布截至2021年9月30日第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告，該季度其營(yíng)收為61.9億元，同比增長(zhǎng)111%;GMV為70.2億元，同比增速為107.7%。

長(zhǎng)江商報(bào)記者注意到，在保持高速增長(zhǎng)的背后，是叮咚買菜對(duì)上游供應(yīng)鏈的持續(xù)布局，數(shù)據(jù)顯示，作為一家新型供應(yīng)鏈公司，叮咚買菜截至第三季度生鮮直采比例達(dá)到79.1%。

對(duì)于生鮮電商而言，長(zhǎng)久以來一直處在收支難以平衡的艱難處境。三季度，叮咚買菜凈虧損高達(dá)20.1億元。對(duì)此，行業(yè)人士表示，目前生鮮市場(chǎng)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)可謂龍爭(zhēng)虎斗，叮咚買菜面對(duì)眾多互聯(lián)網(wǎng)巨頭，想要進(jìn)一步突圍還需沉著布局。

加速擴(kuò)張三季度營(yíng)收翻倍

作為繼每日優(yōu)鮮之后，第二家在美國上市的生鮮電商企業(yè)，叮咚買菜(NYSE：DDL)業(yè)績(jī)備受關(guān)注。

日前，叮咚買菜發(fā)布了截至2021年9月30號(hào)的第三季度(Q3)業(yè)績(jī)報(bào)告，叮咚買菜該季度營(yíng)收為61.9億元，相較去年Q3同比增長(zhǎng)111%;GMV為70.2億元，同比增速高達(dá)107.7%。

叮咚買菜的擴(kuò)張能力得到充分驗(yàn)證，截至今年Q3末，叮咚買菜在全國37個(gè)城市擁有1375個(gè)前置倉，進(jìn)入的城市數(shù)量相比去年同期增加185%。基地直采方面，叮咚買菜生鮮產(chǎn)品的源頭直采比例提升至79.1%。

自有品牌增速成為此季度一大關(guān)注點(diǎn)。截至報(bào)告期，叮咚買菜擁有10個(gè)自有生產(chǎn)加工工廠，第三季度自有品牌占整體GMV(交易總額)比例為5.8%，長(zhǎng)期來看，該數(shù)據(jù)將提升到30%左右。

不過，需要注意的是，提升毛利、解決虧損仍是叮咚買菜眼下迫切需要解決的問題。今年第三季度叮咚買菜凈虧損為20.1億元，上年同期的凈虧損為8.29億元。經(jīng)調(diào)整凈虧損為19.76億元，上年同期的經(jīng)調(diào)整凈虧損為8.27億元。

記者還注意到，在營(yíng)收增長(zhǎng)的同時(shí)，叮咚買菜在第三季度的成本與費(fèi)用較上年同期增長(zhǎng)了117.3%，達(dá)到82億元。其中，叮咚買菜2021年第三季度商品成本為50.6億元，同比增長(zhǎng)109.2%;履約成本為23億元，同比增長(zhǎng)120.8%。

對(duì)于虧損問題，叮咚買菜創(chuàng)始人兼CEO梁昌霖在財(cái)報(bào)電話會(huì)中稱，根據(jù)目前的效率優(yōu)化情況，叮咚買菜的盈利情況將比IPO時(shí)預(yù)期的更加樂觀。

對(duì)此，有行業(yè)人士分析表示，生鮮本質(zhì)上是一個(gè)燒錢的行業(yè)，加上生鮮的時(shí)效性、后端供應(yīng)鏈的匹配、區(qū)域性等諸多要求都非常高，所以這個(gè)行業(yè)雖然現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)激烈，但是基本上還沒有形成一種高效的商業(yè)模式。

未來生鮮電商重點(diǎn)拼自身造血能力

公開資料顯示，叮咚買菜創(chuàng)立于2017年5月，雖然成立時(shí)間不長(zhǎng)，但公司頗受資本的青睞。

記者從天眼查獲悉，叮咚買菜已完成多達(dá)10輪融資。今年上半年，叮咚買菜更是在兩月內(nèi)累計(jì)融資10.3億美元。

根據(jù)CIC統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2020年，叮咚買菜在按需電商行業(yè)的市場(chǎng)份額占比為10.1%。

不過，收入增長(zhǎng)的另一邊，是公司虧損“窟窿”的擴(kuò)大，今年前三季度，叮咚買菜累計(jì)虧損超過53億元。

記者注意到，與叮咚買菜同樣身處前置倉模式的每日優(yōu)鮮，目前也未實(shí)現(xiàn)盈利。財(cái)報(bào)顯示，前三季度，每日優(yōu)鮮凈虧損30.17億元，較上年同期10.17億元虧損擴(kuò)大197%。

同時(shí)，阿里、拼多多等互聯(lián)網(wǎng)巨頭也紛紛下場(chǎng)參戰(zhàn)，如何擺脫掉隊(duì)的現(xiàn)狀，成為叮咚買菜當(dāng)前最重要的課題。今年8月以來，隨著以商品力和供應(yīng)鏈為核心的策略推進(jìn)，叮咚買菜預(yù)計(jì)今年Q4虧損率將會(huì)有更大幅度優(yōu)化。

事實(shí)上，生鮮電商一直是一個(gè)好生意，根據(jù)艾瑞咨詢的數(shù)據(jù)，2020年生鮮電商年交易規(guī)模4585億元，同比增長(zhǎng)了64.0%，2023年更是有望超過萬億元。

有行業(yè)人士分析認(rèn)為，生鮮電商方面，無論是叮咚買菜還是每日優(yōu)鮮，都面臨互聯(lián)網(wǎng)巨頭們的競(jìng)爭(zhēng)，未來生鮮電商的重點(diǎn)是拼自身造血能力，還需要內(nèi)部持續(xù)升級(jí)才行。(長(zhǎng)江商報(bào)記者張璐)