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森吉尼達生物資源開發有限公司總經理李志紅接受采訪。 

香格里拉市森吉尼達生物資源開發有限公司是一家國有企業，主要經營香格里拉原產地食材的采集、粗加工和銷售。他們以高于市場的價格從香格里拉市11個鄉鎮的農戶手中收購當地特有的原材料，并進行粗加工，通過線上線下的銷售模式銷往全國各地。

“即便是在逐漸走進‘互聯網+’時代的當前階段，我們這里的農產品從生產到銷售所經歷的每一步仍是分割獨立的、碎片化的。”森吉尼達生物資源開發有限公司總經理李志紅表示，近年來森吉尼達以省級電子商務進農村試點項目為契機，整合商貿、供銷、物流資源優勢，推動電子商務與特色農業、休閑旅游、民族文化等產業的融合與發展，形成了獨具香格里拉特色的扶貧工作模式。

“以尼西雞為例，它是尼西鄉特色農產品，我們通過以尼西雞養殖產業作為核心主導產業，促進鄉村振興、產業興旺，在當地實現精準扶貧。”李志紅介紹，森吉尼達公司以“公司+合作社+農戶”的運作模式，通過孵化雞苗后發放給合作社及農戶，待養殖周期滿6個月后又進行回收銷售。截至2018年7月份,已向尼西鄉發放雞苗近5萬多只，覆蓋所有精準貧困戶。尼西雞養殖項目實施至今，總計為尼西鄉增收近500萬元。

“目前,我們的產品做到了香格里拉首家有‘產品追溯體系’，嚴格把控產品質量。”李志紅說，以尼西雞為例，經過溯源以后，每只雞有一個“身份證”，帶上腳環貼上二維碼，用手機掃一掃就可以看出尼西雞的生長環境、養殖周期、防疫檢疫過程。

“香格里拉的農特產品與其他地方相比，具有獨特的優勢，無污染的、野生的產品，更容易引起消費者關注。”李志紅表示，森吉尼達公司堅持農業和旅游融合發展的模式，努力把“游客變顧客”，積極引導龐大的游客群體親自體驗藏香豬、尼西雞、牦牛肉和松茸等當地的特色農產品，并通過電子商務把“游客變回頭客”，引導消費者繼續購買當地農產品。“我們設計了一款產品，預訂藏香豬就送三天兩夜香格里拉旅游，通過現場體驗，消費者更容易接受我們的農產品。”

“雖然不能讓每個城市都成為香格里拉，但我們能讓每個城市都有香格里拉的味道。”李志紅表示，森吉尼達公司以“公司+基地+合作社+農戶”的合作運營模式，將香格里拉全市農林牧精特產品通過品牌統一、生產管理統一、銷售市場統一等經營理念，突破農林牧等終端產品“碎片化”生產的行業發展瓶頸，探索出一條具有香格里拉品牌內涵的高端原生態、原產地生物產品的發展路子。