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蔬菜是重要的民生商品。在農業農村部今天（4日）14點舉行的新聞發布會上，有關負責人表示，近期全國蔬菜價格普遍上漲，為多重因素所致，全國蔬菜供應總量充足。

農業農村部監測數據顯示，市場需求大的28種蔬菜10月批發均價為每公斤5.25元，環比漲16.7%，同比高11.7%，漲幅均大于常年同期。尤其菠菜、黃瓜等葉類、茄果類菜上漲更為明顯，月均價同比漲幅超過50%。

根據調度分析和各地反映，造成近期菜價上漲有多方面原因：

一是災害性天氣導致上市量有所減少。9月以來北方地區遭遇多年不遇的秋汛和洪澇災害，一方面造成農田過濕，部分田塊出現積水，導致蔬菜受災200多萬畝；另一方面持續低溫寡照導致光合作用下降，生長發育受阻，甚至落花落果。據中國蔬菜協會調度，9月以來全國蔬菜產量1.1億噸，較常年同期減少200多萬噸。

二是農資價格上漲增加生產成本。今年以來，化肥、農藥等農資價格持續上漲，抬高蔬菜生產成本。以設施蔬菜為例，僅化肥價格上漲一項，折算到每斤成本，黃瓜增加0.2元、菠菜增加0.4元。

三是運輸流通成本明顯增加。許多“菜籃子”產品現在“買全國、賣全國”。由于北方蔬菜受災導致茬口銜接不暢，部分品種跨區調運增多、運輸距離拉長，再加上汽油、柴油價格上漲，帶動了運輸成本明顯增加。

四是一些北方設施蔬菜主產省份電力供應不足，也影響了蔬菜集約化育苗和工廠化生產。

五是個別地區新冠肺炎疫情點狀散發，增加了產銷銜接難度。